Ajinomoto se muscle aux États-Unis

La filiale Ajinomoto Animal Nutrition du groupe japonais étend ses positions aux États-Unis. Elle va construire une unité de production de tryptophane pour l'alimentation animale. Jusqu'à présent, Ajinomoto produisait ce grade en Europe. La nouvelle unité sera localisée à Eddyville, dans l'Iowa (États-Unis). Elle disposera d'une capacité de 3 000 tonnes par an et devrait ouvrir ses portes en mai 2017. Ce projet fait suite à une demande croissante pour cet acide aminé dans l'alimentation animale aux États-Unis au cours des cinq dernières années. « Aujourd'hui, il n'existe pas de producteurs de tryptophane pour l'alimentation animale en Amérique du Nord, et la demande est actuellement satisfaite par les imports », a expliqué Ajinomoto. Le groupe japonais produit déjà des acides aminés, autre que le tryptophane, pour le marché américain de l'alimentation animale sur son site de Chicago (Illinois).