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Cargill s'allie à Purac

A.F.
Cargill s'allie à Purac

Entrepôt de solutions alimentaires pour animaux.

© © Cargill

Le géant américain de l'agroalimentaire a noué une alliance avec Purac, filiale du Néerlandais CSM (qui vient de changer de nom, voir p.4). Les partenaires se concentreront sur le développement et la commercialisation de solutions alimentaires biosourcées pour les animaux. Celles-ci permettent notamment une croissance plus forte et une meilleure conversion alimentaire dans des conditions non optimales des volailles. Elles ont aussi le potentiel de réduire l'usage des antibiotiques dans ces élevages. Un premier produit devrait arriver sur le marché en juillet prochain. Nommé Aloapur, ce dernier a été développé et breveté par Purac et s'appuie sur des lactylates. « Cette nouvelle technologie de santé animale, Aloapur, est basée sur nos compétences de base dans les dérivés d'acide lactique et les émulsifiants. Nous pensons que cette technologie a le potentiel de réduire significativement l'usage des antibiotiques à faible dose comme promoteurs de croissance dans l'alimentation animale, sans impact négatif sur la production », précise Marco Bootz, vice-président Chemical et Pharma de Purac. La production commerciale de ce produit débutera en juillet, au sein de l'usine nouvellement construite de Purac située à Gorinchem, aux Pays-Bas. Dans le cadre de cette collaboration, Purac se concentrera sur le développement technologique et la production d'Aloapur. De son côté, Provimi, filiale de Cargill acquise en 2011, sera en charge du développement d'applications et de la commercialisation relatif à ce produit.

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