Enzymes
Extraction enzymatique : La technologie de Biolie s’exporte aux Antilles
Le spécialiste français de la production d’ingrédients par extraction enzymatique Biolie a octroyé une licence de son brevet à deux sociétés des Antilles-Guyane. C’est avec le laboratoire industriel d’éco-extraction en Guyane française, Bio[…]
Dossier
La catalyse enzymatique au service de la chimie
Utilisées depuis des décennies dans l'industrie, les enzymes ont actuellement le vent en poupe dans la production chimique. Ces catalyseurs biologiques représentent des solutions efficientes, écologiques et compétitives pour l'industrie[…]
Les enzymes artificielles, levier d'innovation académique
Outre les développements industriels, des travaux sont également en cours dans les laboratoires académiques dans la mise au point d'enzymes artificielles, sans usage d'organismes biologiques comme usine de production. Par exemple, des chercheurs[…]
PAT identifie des enzymes végétales plus sélectives
Afin d'obtenir des molécules plus spécifiques, les entreprises sont à la recherche de nouvelles enzymes pour leurs réactions de catalyse enzymatique. C'est le cas notamment de Plant Advanced Technologies (PAT) qui a récemment découvert une[…]
Entretien
« Le premier avantage de l'extraction enzymatique est la naturalité »
La société Biolie est spécialisée dans l'extraction enzymatique d'ingrédients naturels d'origine végétale, à destination notamment de la cosmétique et de la nutrition-santé. Nicolas Attenot, président de l'entreprise, nous explique les avantages[…]
![[Enquête] : Les enzymes, maillons essentiels de la chimie de demain](/mediatheque/4/6/4/000015464_210x140_c.jpg)
[Enquête] : Les enzymes, maillons essentiels de la chimie de demain
Synthétiser des composés d'intérêt, décomposer des coproduits, ajouter des groupements fonctionnels, etc. Voici quelques de tâches que permettent les enzymes dans le domaine de la chimie. Présents dans l'intégralité du monde vivant, ces[…]
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Carbios et son consortium produisent du plastique alimentaire
Le consortium réunissant Carbios, L’Oréal, Nestlé Waters, PepsiCo et Suntory Beverage & Food Europe ont annoncé la production de PET de qualité alimentaire, issu de plastique recyclé par voie enzymatique. En utilisant la technologie de Carbios,[…]
Recyclage enzymatique : Carbios et Michelin roulent vers le pneu 100 % durable
Le bioplasturgiste clermontois Carbios et le spécialiste des pneus Michelin ont annoncé avoir franchi une nouvelle étape dans le recyclage du polyéthylène téréphtalate (PET). Les deux partenaires ont réussi à appliquer le procédé de recyclage[…]
Microbiome : Novozymes acquiert une plateforme de Biota
La société danoise de biotechnologies spécialisée dans les enzymes Novozymes a annoncé, le 11 mars 2021, l’acquisition de la plateforme data sciences de Biota. Biota est une société basée à San Diego (États-Unis), pionnière dans la génomique[…]
Recyclage enzymatique : Carbios lance une augmentation de capital de 20 M€
La société française spécialisée dans le recyclage enzymatique des plastiques Carbios a annoncé le lancement d’une augmentation de capital d’un montant cible de 20 millions d’euros. Cette opération, ou offre primaire, sera effectuée par[…]
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