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Indice de prix de production du maïs

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Indice de prix de production du maïs

Même si le maïs « industriel » et le maïs alimentaire ne correspondent pas aux mêmes grades, l'Insee ne propose le suivi que d'un seul indice. Force est de constater que l'évolution du prix de cette matière première végétale se calque grossièrement sur l'évolution du prix du pétrole.

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