Le spécialiste français des ingrédients naturels poursuit son expansion au Chili.
Il a inauguré le 15 janvier l'extension de son usine chilienne située à Linares. Celle-ci est spécialisée dans l'extraction et la purification du quillaia, un arbre à feuilles persistantes natif du Chili qui peut être valorisé en tant qu'agent moussant et émulsifiant. Cet ingrédient est essentiellement utilisé dans l'industrie de la boisson mais il trouve aussi des applications dans les émulsions d'arômes et les couleurs. L'usine est située à proximité des zones de collecte du quillaia dans le sud du Chili. Elle permet au groupe de se renforcer considérablement dans ce secteur. « Nous avons décuplé nos capacités de production, ce qui devrait nous permettre de nous développer de manière significative sur le marché du quillaia », a précisé Olivier Rigaud, directeur général de Naturex. Le groupe français a mis la main sur l'usine de Linares l'an dernier, dans le cadre de sa prise de participation majoritaire de la société chilienne Chile Botanics pour 3 millions de dollars. Depuis, l'usine a été totalement reconstruite pour augmenter les capacités de production. Naturex a aussi doublé localement ses effectifs. Fin 2014, il avait annoncé l'ouverture d'un bureau à Santiago pour notamment développer ses positions sur le marché du quillaia.
