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Nutrition : Ynsect lève 5,5 M€

D.O.

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L'entreprise française de biotechnologies a procédé à une augmentation de capital de 5,5 millions d'euros. Ynsect accueille ainsi New Protein Capital, fonds d'investissement basé à Singapour, au sein de son actionnariat composé déjà d'Emertec Gestion et de Demeter Partners. Créée en 2011, la start-up (4 salariés) développe le concept de bioraffinerie d'insectes (Entoraffinerie), associant élevage et transformation en molécules d'intérêt pour les secteurs de la nutrition et de la chimie verte. « Cet investissement, par son envergure et par sa dimension internationale, place Ynsect comme leader mondial de cette nouvelle filière », déclare Antoine Hubert, le président. La jeune société avait déjà levé 1,8 M€ en mars. Ces moyens ont contribué à la mise au point ces neuf derniers mois d'un pilote d'entoraffinerie, innovation récemment primée au Concours mondial d'innovations 2030. La nouvelle levée de fonds va permettre « de confirmer son avance dans cette nouvelle filière industrielle des produits biosourcés issus d'insectes », et d'accroître « son ouverture à l'international, en particulier en Asie ». En outre, Ynsect souhaite accélérer ses travaux de R&D dans son nouveau centre de 1 700 m2 au Genopole d'Evry (Essonne). Elle veut également débuter l'industrialisation de ses procédés et nouer des partenariats avec des industriels internationaux.

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