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Une unité en France pour Tereos et Danisco

J.C.

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Le groupe français vient de s'engager avec le groupe danois pour la construction d'une unité de production de bétaïne d'origine naturelle. Ce projet est prévu pour entrer en service au quatrième trimestre 2012 au sein de la sucrerie-distillerie de Tereos à Origny Sainte-Benoîte, dans l'Aisne. Ni les capacités prévues, ni les investissements engagés pour cette unité qui créera 20 postes sur le site n'ont été dévoilés. Cette unité d'extraction de bétaïne utilisera un procédé de Danisco mais sera gérée par Tereos. La bétaïne sera extraite de la vinasse, un coproduit de la production de bioéthanol, spécialité du site d'Origny, plus importante distillerie de betterave au monde selon Tereos. Ces extraits seront ensuite expédiés sur l'un des sites finlandais de Danisco afin d'être associés à des enzymes et des probotiques pour la fabrication de produits de nutrition animale. Selon les deux partenaires, et « contrairement à la bétaïne de synthèse, la bétaïne d'origine naturelle agit comme régulateur de la pression osmotique, améliorant la santé intestinale et réduisant l'impact négatif du stress dû à la chaleur en production animale ». Outre les sucres, les amidons, les alcools ou le bioéthanol, Tereos valorise déjà des coproduits destinés à la nutrition animale. Le groupe produit ainsi des pulpes déshydratées et des pulpes surpressées à partir du sucre de betterave pour l'alimentation des bovins, des drèches issus du bioéthanol produit à partir de céréales, ou encore des nutriments à base de gluten issus de l'amidonnerie de blé et de maïs.

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